Miyan Nasiruddin Class 11 Question Answer :
Miyan Nasiruddin Class 11 Question Answer
मियाँ नसीरूद्दीन कक्षा 11 के प्रश्न उत्तर
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प्रश्न 1.
मियाँ नसीरुद्दीन को “नानबाइयों का मसीहा” क्यों कहा गया है ?
उत्तर-
मियाँ नसीरुद्दीन को “नानबाइयों का मसीहा” इसलिए कहा हैं क्योंकि कि उनको 56 प्रकर के नान (रोटी) बनाने में महारत हासिल थी। ये उनका खानदानी पेशा था। वो स्वयं व अपने खानदान के बुजुर्गों को इस कला का माहिर खिलाड़ी समझते थे।
वो अपने काम के प्रति पूरी तरह से समर्पित थे और अपना काम पूरी ईमानदारी के साथ करते थे। उन्हें अपने इस खानदानी पेशे पर बहुत नाज था। वो कहते थे कि अन्य नानबाई तो सिर्फ रोटियां पकाते हैं। सिर्फ वही एक है जो रोटियों को कई तरह से बना सकते हैं।
प्रश्न 2.
लेखिका मियाँ नसीरुद्दीन के पास क्यों गई थीं ?
उत्तर-
लेखिका मियां नसरुद्दीन के पास इसलिए गई थी क्योंकि वह “नानबाइयों के मसीहा” से 56 प्रकार की रोटियां बनाने के हुनर का रहस्य जानना चाहती थी।
प्रश्न 3.
बादशाह के नाम का प्रसंग आते ही लेखिका की बातों में मियाँ नसीरुद्दीन की दिलचस्पी क्यों खत्म होने लगी ?
उत्तर-
मियां नसीरुद्दीन ने अपने आप को व अपने खानदान को अन्य नानबाइयों से बड़ा साबित करने के लिए लेखिका से यह कह दिया था कि उनके बुजुर्ग शाही खानदान में बावर्ची का काम करते थे। लेकिन सच्चाई तो यह थी कि मियां नसीरुद्दीन के खानदान के किसी व्यक्ति ने कभी भी शाही बावर्ची खाने में काम नहीं किया था।और न ही वो किसी बादशाह को जानते थे।
यह बात उन्होंने सिर्फ अपनी प्रतिष्ठा बढ़ाने के लिए कही थी। इसीलिए बादशाह के नाम का प्रसंग आते ही लेखिका की बातों में मियाँ नसीरुद्दीन की दिलचस्पी खत्म होने लगी।
प्रश्न 4.
“मियाँ नसीरुद्दीन के चेहरे पर किसी दबे हुए अंधड़ के आसार देख यह मज़मून न छेड़ने का फैसला किया”। इस कथन के पहले और बाद के प्रसंग का उल्लेख करते हुए इसे स्पष्ट कीजिए।
उत्तर-
मियां नसीरुद्दीन ने जब लेखिका को बताया कि उनके पूर्वजों ने शाही बावर्ची खाने में काम किया है तो लेखिका ने उनसे उस बादशाह का नाम जानना चाहा जहां उनके बुजुर्गों ने काम किया था। लेकिन मियां नसीरुद्दीन नाम बताने के बजाय उस प्रश्न को ही टालने लने। लेखिका के बार बार पूछने पर वो नाराज होते हुए बोले आपको बादशाह का नाम जानकर क्या करना है ? क्या आप उनके नाम चिट्ठी भेजोगी।
उनके चेहरे के भावों को देखकर लेखिका को ऐसा लग रहा था जैसे कि वो दिल में एक बड़े तूफान को दबाए बैठे हैं। इसके बाद लेखिका के मन में आया कि वो उनसे उनके परिवार व बच्चों के बारे में पूछ लें। लेकिन उनके चेहरे के भावों को देखकर वो पूछना न सकी।
लेखिका उनके यहां काम करने वाले कारीगरों के बारे में भी जानना चाहती थी। इसीलिए उन्होंने उनसे पूछ लिया कि क्या वो उनके शागिर्द हैं। इस पर मियां नसीरुद्दीन ने जबाब दिया कि वो उनके कारीगर हैं जिनको वो 2 रूपये मन आटा और 4 रूपये मन मैदा गूँदने की मजदूरी देते हैं। लेखिका के यह पूछने पर कि वो कौन-कौन सी रोटियां बनाते हैं। उन्होंने कुछ रोटियों के नाम बताकर लेखिका को टालने की कोशिश की।
प्रश्न 5.
पाठ में मियाँ नसीरुद्दीन का शब्द-चित्र लेखिका ने कैसे खींचा है ?
उत्तर-
लेखिका ने मियाँ नसीरुद्दीन का शब्द-चित्र लेखिका ने निम्न तरीके से खींचा है।
- मियाँ नसीरुद्दीन अपने काम के प्रति पूरी तरह से समर्पित थे और वो अपने काम को पूरी ईमानदारी के साथ करते थे। वो इस काम को किसी कला से कम नही समझते थे। उनका स्पष्ट मानना था कि काम करने से आता है नसीहत उसे नहीं।
- वो अपने खानदान व पूर्वजों के बारे में लोगों से बढ़ा चढ़ाकर बोलते थे। वो अपनी प्रतिष्ठा बढ़ाने के लिए झूठ का सहारा लेकर शाही खानदान से अपने संबंधों का बखान करते थे।
- वो 56 प्रकार की रोटियां बनाने में माहिर थे लेकिन वो अपनी इस पाककला का भी खूब प्रदर्शन करते थे। वो अन्य नानबाइयों को अपने आप से कमतर समझ कर अपनी तारीफ खुद ही किया करते थे।
- वो स्वभाव से खूब बातूनी थे। और अपने आप को किसी पंचहजारी (5000 सैनिकों का सेनापति) से कम नहीं समझते थे।
Miyan Nasiruddin Class 11 Question Answer
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